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Informazioni Dettagliate
Menzionato da

CMT – Paniere dei Prodotti Tipici Provincia di Torino – Città Metropolitana di Torino
MON – Guida Gourmet Piemonte e Valle d’Aosta – Mondadori
REG – Prodotti Agroalimentari Tradizionali – Regione Piemonte
TCI – Turismo Gastronomico in Italia – Touring Club Italiano